말린 여주 효능 8가지 알고 먹으면 보약

독특한 쓴맛 때문에 '고야'라고도 불리는 여주는 예로부터 약용으로 사용되어 온 채소입니다. 특히 생 여주보다 쓴맛이 덜하고 보관이 용이한 말린 여주는 차로 끓여 마시거나 다양한 요리에 활용되는데요. 지금부터 당뇨병 환자에게 특히 좋다고 알려진 말린 여주 효능을 자세히 알려드립니다.

말린 여주 효능

1. 혈당 조절 및 당뇨 예방

말린 여주가 가장 유명한 이유는 바로 뛰어난 혈당 조절 효과 때문입니다. 여주에는 식물성 인슐린이라고 불리는 'P-인슐린'과 카란틴 성분이 풍부합니다. 이 성분들은 혈액 속 포도당이 간에서 분해되도록 돕고, 인슐린 분비를 촉진하여 혈당 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 특히 여주를 말리면 영양 성분이 농축되어 생 여주보다 더 좋은 효과를 기대할 수 있습니다.

2. 항암 효과

말린 여주 효능에는 각종 항산화 성분이 풍부하여 암을 예방하는 데 도움을 줍니다. 특히 베타카로틴과 폴리페놀 성분은 체내 활성산소를 제거하여 암세포의 성장을 억제하고, 면역력을 높여줍니다. 특히 여주에 함유된 모모르데신 성분은 암세포의 증식을 막는 데 긍정적인 영향을 미친다고 알려져 있습니다.

3. 혈관 건강

말린 여주는 혈관 건강을 지키는 데도 좋습니다. 여주의 카란틴 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액 순환을 원활하게 만들어 동맥경화, 고혈압 등 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 여주에 풍부한 식이섬유는 혈관 내 노폐물 배출을 도와 혈액을 맑게 유지하는 데 기여합니다.

4. 눈 건강

말린 여주 효능에는 비타민 A의 전구체인 베타카로틴이 풍부하여 눈 건강을 보호하는 데 효과적입니다. 베타카로틴은 시력을 보호하고, 야맹증을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 루테인과 제아잔틴 성분도 함유하고 있어 황반 변성 예방에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 평소 눈이 건조하거나 침침하다면 말린 여주차를 꾸준히 마시는 것이 좋습니다.

5. 피부 미용

여주는 비타민 C가 매우 풍부하여 피부 미용에 탁월합니다. 비타민 C는 콜라겐 생성을 돕고, 피부를 맑고 탄력 있게 만들어 줍니다. 또한, 항산화 작용을 통해 피부 노화를 늦추고, 잡티와 기미를 개선하는 데 도움을 줍니다. 말린 여주 효능 중 피부 미용 효과는 젊고 건강한 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다.

6. 장 건강 및 변비 예방

말린 여주에 풍부한 식이섬유는 장 건강을 개선하고 변비를 예방하는 데 효과적입니다. 식이섬유는 장 운동을 활발하게 만들어 배변 활동을 원활하게 하고, 장내 유익균을 늘려줍니다. 평소 변비로 고생하는 분이라면 말린 여주차를 꾸준히 섭취하면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

7. 면역력 강화

말린 여주 효능은 각종 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 면역력 증진에도 효과적입니다. 특히 비타민 C는 우리 몸의 면역 체계를 강화하여 감기나 질병을 예방하는 데 도움을 줍니다. 말린 여주 효능 중 면역력 강화는 계절의 변화나 스트레스로 인해 면역력이 떨어졌을 때 특히 도움이 됩니다.

8. 체중 감량

말린 여주는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트 식품으로 훌륭합니다. 여주의 성분 중 공액리놀레산(CLA)은 지방 분해를 촉진하는 역할을 하며, 식이섬유는 포만감을 주어 식사량 조절에 도움을 줍니다. 쓴맛은 지방 연소를 돕는 작용도 하므로, 다이어트 중이라면 말린 여주차를 즐겨 마셔 보세요.