감 보관법1 감 보관법으로 신선하게 오래 보관하기 감은 가을철 대표 과일로, 달콤한 맛과 풍부한 영양소로 많은 사랑을 받고 있습니다. 그러나 보관 방법에 따라 신선도와 맛이 크게 달라질 수 있습니다. 잘못 보관하면 쉽게 상하거나 물러질 수 있기 때문에, 올바른 보관법을 아는 것이 중요합니다. 감 보관법1. 실온 보관감은 성숙한 상태에서 실온에서 보관할 수 있습니다. 통풍이 잘 되는 그늘에 두는 것이 이상적이며, 다른 과일과는 분리하여 보관해야 합니다. 감이 서로 닿지 않도록 간격을 두고 놓는 것이 중요합니다. 이때, 감의 상태를 정기적으로 확인하여 상하거나 물러진 감은 즉시 제거해야 합니다. 실온 보관은 감이 자연스럽게 익을 수 있도록 도와주며, 일반적으로 1주일 정도 신선함을 유지할 수 있습니다. 그러나 너무 높은 온도에서 보관하면 빨리 익거나 상할 .. 2024. 8. 17. 이전 1 다음