봄동 효능1 봄동 효능 12가지 살펴보기 봄동은 우리나라에서 잘 알려진 채소 중 하나로, 봄에 수확되는 동충하초의 잎을 말합니다. 봄동은 맛이 산뜻하고 씹는 맛이 좋아서 샐러드나 국물 요리에 많이 사용됩니다. 하지만 봄동은 그냥 맛있는 채소가 아니라, 건강에도 많은 도움을 주는 식품입니다. 봄동에는 어떤 효능이 있는지, 12가지를 소개하겠습니다. 1. 면역력 강화 봄동에는 비타민 C가 풍부하게 들어있습니다. 비타민 C는 감기나 감염성 질환에 걸리지 않도록 면역력을 강화해주는 역할을 합니다. 또한 비타민 C는 철분의 흡수를 돕고, 콜라겐의 합성을 촉진하여 피부와 관절의 건강에도 좋습니다. 봄동을 섭취하면 비타민 C의 섭취량을 쉽게 채울 수 있습니다. 봄동 효능은 비타민 C가 노출되면 쉽게 파괴되므로, 신선한 상태로 먹거나, 살짝 데친 후 먹는 것.. 2024. 1. 15. 이전 1 다음
