식혜 효능1 식혜 효능 13가지 식혜는 우리나라의 전통 음료로, 엿기름가루를 물에 우려내고 찹쌀밥을 넣어 발효시킨 달콤하고 시원한 음료입니다. 식혜는 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능이 많습니다. 다음은 식혜의 효능 13가지를 자세하게 알려드리겠습니다. 자동목차 소화 촉진 식혜의 주재료인 엿기름가루는 보리씨앗을 발아시켜 영양성분과 당성분을 증대시키고 효소를 활성화시킨 식품입니다. 엿기름가루는 식혜나 엿, 조청 등으로 만들 수 있습니다. 식혜는 엿기름가루를 물에 우려내고 발효시키는 과정을 거치면서 다당류를 이당류로 분해하여 소화하기 쉬운 형태로 만들어줍니다. 식혜를 마시면 소화효소가 활성화되어 음식물의 소화를 돕고 식혜 효능은 소화불량, 복부팽만, 식욕부진, 구토, 설사 등을 완화하는데 도움을 줍니다. 다이어트 및 숙취 해소 식혜는 체질.. 2023. 11. 10. 이전 1 다음