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음식 정보

취나물 효능 6가지

by ☎▒▦▩○▒㈜ 2023. 3. 28.

취나물 효능을 알아보겠습니다. 취나물은 곰취, 미역취 등 국화과 식물을 널게 일컫는 이름이라고 합니다. 이런 취나물은 3월 ~ 5월이 제철이라고 합니다. 3월인 지금 취나물이 제철이라고 볼 수 있습니다. 이런 취나물의 효능에 대해 자세하게 알아보겠습니다.

채소 취나물 사진 - 11

취나물 효능

1. 식이섬유가 풍부

취나물에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 혈당의 급격한 상승을 완화하는데 도움이 되며 장 내환경을 개선하고 변비를 해소하는데도 도움이 되는 성분입니다. 특히 식이섬유는 수분과 결합했을 때 부피가 증가하며 위장에 머무는 시간이 길어 포만감을 준다. 이런 식이섬유의 기능과 앞서 언급한 취나물의 지방배출 효능 덕분에 적절히 이용하면 체중조절 보조수단으로 이용할 수 있습니다.

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2. 비타민, 무기질

취나물에는 비타민B1 B2, 비타민C, 칼슘, 인, 철분, 니아신 그리고 앞서 언급한 비타민A등이 풍부하게 함유되어 있어 나른하고 피로에 찌든 우리 몸에 원기와 활력을 불어넣어 주는 취나물 효능이 있습니다.

채소 취나물 사진 - 12

3. 기관지에 좋다

취나물은 기침이나 가래를 멎게 해주는 효능이 탁월하여 예로부터 한방에서는 취나물을 목감기에 걸린 환자에게 처방하기도 했습니다. 만성기관지염이나 인후염이 있는 사람들에게도 장복하면 증상을 완화하는데 도움이 된다고 합니다. 말을 많이 하는 일을 해서 목이 자주 아프거나 목소리가 갈라지는 증상에도 좋습니다.

 

4. 알칼리성 식품

취나물에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있는 알칼리성 식품이라고 합니다. 칼륨성분은 체내에 쌓인 나트륨을 배출시켜 주는데 도움을 줍니다. 나트륨이 체내에 쌓이게 되면 몸이 붓거나 혈관질환이 나타날 수 있다고 하는데, 나트륨이 배출되면서 부기를 가라앉혀주고 더불어 혈행개선에 도움을 줘 혈압이 높아지는 것을 막아줘 성인병 예방에 효과가 있다고 합니다.

채소 취나물 사진 - 13

5. 진통완화

취나물에는 아미노산, 비타민A가 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 취나물은 근육통, 요통, 복통과 같은 통증을 완화시키는데 도움을 준다고 합니다. 그래서 취나물은 통증이 나타날 때 취나물 효능으로 민간요법으로도 사용한다고 합니다.

 

6. 불면증 예방

취나물에는 비타민B 성분이 함유되어 있다고 합니다. 비타민B 성분은 세로토닌 생성에 도움을 주는데, 세로토닌은 수면을 도와주는 기능을 한다고 합니다. 봄철에는 해가 길어져 수면에 영향을 끼칠 수 있습니다. 그래서 불면증 증상이 나타날 수도 있다고 하니 취나물로 불면증을 예방해 보는 것도 좋을 거 같습니다.

 

 

7. 혈관 건강

취나물은 100g당 함량이 470mg이나 되는 고칼륨 식품으로, 평소에 꾸준히 섭취하면 혈압과 혈관건강에 안 좋은 영향을 줄 수 있는 나트륨을 배출하는데 도움이 됩니다. 또한 취나물은 혈전을 예방하고 혈액 응고를 억제하는 효과가 탁월하여 평소에 꾸준히 섭취하면 혈관성 질환을 예방 및 기대하는데 도움이 될 수 있습니다. 또한 취나물에 함유된 식이섬유와 플라보노이드 성분은 변으로 지방 배설을 증가시켜 혈장, 간의 지질 수준을 낮춰주기 때문에 혈액을 깨끗하게 하는데 도움이 됩니다.

채소 취나물 사진 - 14

8. 비타민A

취나물 100g에는 비타민A가 594㎍가 함유되어 있는데, 이는 배추의 10배에 달하는 양이다. 비타민A는 항산화 항암 효과가 있으며 눈의 피로를 줄여주고 피부미용에도 도움이 되는 비타민입니다.

 

또한 알려진 취나물 효능으로는 두통, 근육통, 관절통 등에 진통효과, 간의 해독작용 보조, 집중력 향상 등이 있습니다. 이밖에 포도 효능, 참외 효능이 궁금하시다면 확인해 보시길 바라겠습니다.

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